Semi di Chia

Descrizione

Semi di Chia per la preparazione di una colazione semplice, di un delizioso budino o di una gustosa crema spalmabile
I semi di Chia, ovvero i semi di Salvia hispanica sono un “superfood” con una lunga storia d’uso. La pianta è originaria del Messico ed era coltivata già al tempo degli Aztechi, per i quali i semi costituivano una parte importante dell’alimentazione quotidiana ed un’ottima fonte di energia.

Per le loro proprietà ed il sapore neutro, i semi di chia sono sempre più apprezzati. Se lasciati in ammollo (ad esempio in acqua o nel latte), si gonfiano e fungono da addensante. Sono un’ottima scelta per la preparazione di una colazione semplice, in quanto molto sostanziosi.

I Semi di Chia sono molto versatili e possono essere utilizzati:

direttamente nelle insalate e nella frutta;
negli yogurt, nei cereali, negli smoothie, nei succhi;
per la preparazione di creme spalmabili o condimenti per insalata;
per la preparazione di dolci e prodotti da forno (ad esempio come sostituto del burro o delle uova);
per la farina di chia fatta in casa (semi di chia macinati).

I Semi di Chia sono un’ottima fonte di proteine e grassi omega 3.

Ingredienti Semi di chia (Salvia hispanica). Può contenere GLUTINE, SESAMO, SOIA, ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
Peso 1kg
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
BIO Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-009;, , Agricoltura UE;, , Operatore controllato n. B808;
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:
Energia 1797 kJ / 435 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 3,2 g
Carboidrati 3,8 g
di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 31 g
Proteine 22 g
Sale 0 g
Manganese 4,2 mg (210% VNR*)
Zinco 5,6 mg (56% VNR*)
Selenio 31 μg (56% VNR*)